“Aprenda a técnica mais simples, rápida e eficiente para você acertar o ponto perfeito do chocolate e lucrar com seus doces.”

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Curso on-line Chocolate Sem Erro: técnicas e receitas para você lucrar com a confeitaria

Curso on-line Chocolate Sem Erro: técnicas e receitas para você lucrar com a confeitaria

“Você vai ter acesso ao passo a passo completo que eu mesmo uso em minhas receitas para deixar o chocolate crocante, durinho e com a textura perfeita para você fazer o que quiser. E mais! Eu vou ensinar cinco receitas exclusivas que vão fazer sucesso entre amigos, familiares e clientes.” 

“Você vai ter acesso ao passo a passo completo que eu mesmo uso em minhas receitas para deixar o chocolate crocante, durinho e com a textura perfeita para você fazer o que quiser. E mais! Eu vou ensinar cinco receitas exclusivas que vão fazer sucesso entre amigos, familiares e clientes.” 

ESTE CURSO É PARA VOCÊ QUE:

ESTE CURSO É PARA VOCÊ QUE:

Adora fazer receitas à base de chocolate, mas não consegue sair do básico e nem surpreender seus convidados.

Toda vez que tenta fazer algo mais elaborado, enfrenta dificuldades com a técnica e acaba desistindo no meio da receita.

Quer fazer doces para vender, mas não consegue fazer a temperagem do chocolate de maneira eficiente, rápida e precisa, e acaba desperdiçando ingredientes e dinheiro.

Quer fazer receitas deliciosas com chocolate, mas ainda não tem conhecimento suficiente para botar a mão na massa. 

Adora fazer receitas à base de chocolate, mas não consegue sair do básico e nem surpreender seus convidados.

Toda vez que tenta fazer algo mais elaborado, enfrenta dificuldades com a técnica e acaba desistindo no meio da receita.

Quer fazer doces para vender, mas não consegue fazer a temperagem do chocolate de maneira eficiente, rápida e precisa, e acaba desperdiçando ingredientes e dinheiro.

Quer fazer receitas deliciosas com chocolate, mas ainda não tem conhecimento suficiente para botar a mão na massa. 

O QUE VOCÊ VAI APRENDER NESTE CURSO:

O QUE VOCÊ VAI APRENDER NESTE CURSO:

Aula 1:

A Temperagem do Chef

Aula 1:

A Temperagem do Chef

PASSO A PASSO 

VIDEOAULAS DETALHADAS COM MATERIAL DE APOIO 

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DO SEU JEITO 

ASSISTA A QUALQUER HORA E EM QUALQUER LUGAR

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MOBILIDADE

DISPONÍVEL PARA TODOS OS DISPOSITIVOS

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ACESSO ILIMITADO

VEJA E REVEJA QUANTAS VEZES QUISER POR 1 ANO

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VEJA E REVEJA QUANTAS VEZES QUISER POR 1 ANO

6 VIDEOAULAS DETALHADAS

+ MATERIAL DE APOIO EM PDF

+ TODAS AS RECEITAS E TÉCNICAS EM PDF

+ CERTIFICADO DE CONCLUSÃO DE CURSO

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+ MATERIAL DE APOIO EM PDF

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SE VOCÊ QUER RESULTADOS EFETIVOS NO SEU NEGÓCIO, ESTA É A SUA CHANCE!

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Muita gente já saiu na frente e está aplicando meus ensinamentos em seus negócios. Veja o que os alunos estão falando a respeito dos meus cursos on-line:

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Neste curso você vai aprender receitas e técnicas exclusivas desenvolvidas por mim, utilizando minha experiência de quase 30 anos de carreira para ampliar os seus conhecimentos sobre chocolate e que vão elevar o nível de suas receitas” 

Neste curso você vai aprender receitas e técnicas exclusivas desenvolvidas por mim, utilizando minha experiência de quase 30 anos de carreira para ampliar os seus conhecimentos sobre chocolate e que vão elevar o nível de suas receitas” 

BIOGRAFIA

BIOGRAFIA

Se você acha que me conhece de algum lugar, mas não sabe bem de onde, deve ser porque há anos eu compartilho minhas receitas no programa Mais Você, da minha querida amiga Ana Maria Braga.

Mas minha história vai muito além disso. Sou Chef Confeiteiro há quase 30 anos. Comecei a me aventurar ainda criança, aos 6 anos de idade, quando aprendi a amar, fazer e comer doces com minha mãe e minha avó italianas.

Abandonei a Engenharia, me formei em Direito... Mas nada conseguiu me atrair mais do que a Confeitaria. Por isso, larguei tudo para me dedicar totalmente aos doces e nunca mais olhei para trás!

Desde então, tive a oportunidade de me formar nos Estados Unidos - na Grand Rapids Community College - e me especializar na França - na École Lenôtre

Trabalhei com o Chef Laurent Suaudeau como Chef de Confeitaria, me tornei Chef Executivo de Confeitaria do Hotel Hilton São Paulo, prestei consultorias para o Grupo Fasano, tive minha própria confeitaria (a Flavio Federico Dolci) durante 11 anos, até receber o prêmio de melhor Chef de Confeitaria e proprietário da melhor confeitaria da cidade de São Paulo pelas revistas GULA, ÉPOCA e VEJA.

O meu amor pelo Brasil e suas doçuras é o que me move. Sou conhecido por misturar técnicas refinadas europeias com a riqueza dos nossos sabores.

Hoje minha missão é transmitir, com minhas aulas presenciais e on-line, todo o meu conhecimento e experiência para você que, assim como eu, quer se dedicar à ocupação mais gostosa do mundo: a confeitaria.

Junte-se a mim e seja muito bem-vindo(a) ao curso Chocolate Sem Erro!

Se você acha que me conhece de algum lugar, mas não sabe bem de onde, deve ser porque há anos eu compartilho minhas receitas no programa Mais Você, da minha querida amiga Ana Maria Braga.

Mas minha história vai muito além disso. Sou Chef Confeiteiro há quase 30 anos. Comecei a me aventurar ainda criança, aos 6 anos de idade, quando aprendi a amar, fazer e comer doces com minha mãe e minha avó italianas.

Abandonei a Engenharia, me formei em Direito... Mas nada conseguiu me atrair mais do que a Confeitaria. Por isso, larguei tudo para me dedicar totalmente aos doces e nunca mais olhei para trás!

Desde então, tive a oportunidade de me formar nos Estados Unidos - na Grand Rapids Community College - e me especializar na França - na École Lenôtre

Trabalhei com o Chef Laurent Suaudeau como Chef de Confeitaria, me tornei Chef Executivo de Confeitaria do Hotel Hilton São Paulo, prestei consultorias para o Grupo Fasano, tive minha própria confeitaria (a Flavio Federico Dolci) durante 11 anos, até receber o prêmio de melhor Chef de Confeitaria e proprietário da melhor confeitaria da cidade de São Paulo pelas revistas GULA, ÉPOCA e VEJA.

O meu amor pelo Brasil e suas doçuras é o que me move. Sou conhecido por misturar técnicas refinadas europeias com a riqueza dos nossos sabores.

Hoje minha missão é transmitir, com minhas aulas presenciais e on-line, todo o meu conhecimento e experiência para você que, assim como eu, quer se dedicar à ocupação mais gostosa do mundo: a confeitaria.

Junte-se a mim e seja muito bem-vindo(a) ao curso Chocolate Sem Erro!

DÚVIDAS?

Entre em contato: 

      (11) 97242-3314 ou (11) 99976-8203

atendimento@flaviofonline.com.br  

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© 2020 Flavio Federico. Todos os Direitos Reservados - Política de Privacidade - Termos e Condições de Uso Geral​​​​​​​

Desenvolvido por Gold 360

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Aula 2:

Caramelo de chocolate

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Aula 3:

Pudim de chocolate branco com calda de morango

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Pudim de chocolate branco com calda de morango

Aula 4:

Muffin com 2 chocolates

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Muffin com 2 chocolates

Aula 5:

Mousse de chocolate com cobertura de ganache

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Mousse de chocolate com cobertura de ganache

Aula 6:

Cheesecake de chocolate, cardamomo e café

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Cheesecake de chocolate, cardamomo e café

“Estou na terceira aula e já estou apaixonada com o curso e com todo o aprendizado, sempre achei que precisava deste curso e agora tenho certeza que mais uma vez fiz a escolha certa em te ouvir, não é à toa que sempre cito você como minha inspiração na confeitaria. Um verdadeiro mestre!”

Marilda G.

“Estou na terceira aula e já estou apaixonada com o curso e com todo o aprendizado, sempre achei que precisava deste curso e agora tenho certeza que mais uma vez fiz a escolha certa em te ouvir, não é à toa que sempre cito você como minha inspiração na confeitaria. Um verdadeiro mestre!”

Marilda G.

“O céu é o limite!! Esse curso está confirmando que eu quero mais!! Eu quero!! Eu acredito!”

Nádia M.

“O céu é o limite!! Esse curso está confirmando que eu quero mais!! Eu quero!! Eu acredito!”

Nádia M.

Por 12x de 

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ou R$ 297,00 à vista

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R$ 28,94

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Neste curso você vai aprender receitas e técnicas exclusivas desenvolvidas por mim, utilizando minha experiência de quase 30 anos de carreira para ampliar os seus conhecimentos sobre chocolate e que vão elevar o nível de suas receitas” 

Neste curso você vai aprender receitas e técnicas exclusivas desenvolvidas por mim, utilizando minha experiência de quase 30 anos de carreira para ampliar os seus conhecimentos sobre chocolate e que vão elevar o nível de suas receitas”